BonRoll Classico con salsa di pomodoro e alici
  • BonRoll Classico
  • 400 gr di passata di pomodoro
  • 4 filetti di acciughe sotto olio
  • Basilico fresco q.b.
  • Burro q.b.
  • Olio extravergine q.b.

Cuocere il BonRoll in una padella dopo averlo tagliato a fette con dell’olio secondo il tempo e la temperatura riportate sulla confezione del prodotto. Porre in un tegame una noce di burro, un cucchiaio d’olio d’oliva, dei gambi di basilico e i filetti di acciughe sotto olio. Quando le acciughe saranno completamente disfatte, aggiungere della passata di pomodoro. Fare cuocere il tutto per circa 5 minuti. Dopodichè, togliere i gambi di basilico dalla salsa. Una volta cotto il BonRoll, servirlo con la salsa e delle foglie fresche di basilico.

Pablo
Roma

16/02/2010
che citazione dada!
:-) ...
 
dada
roma

16/02/2010
W il BonRoll col pomodoro...
;-) ...
 
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