Cuocere il Bon Roll al forno con dell’olio secondo la temperatura e il tempo riportati sulla confezione del prodotto. Aprire le uova e sbatterle con una frusta, aggiungendo sale e pepe. Passare in padella gli spinaci e le bietole con un po’ d’ olio e sale. Aggiungere le uova e un po’ di latte per lasciare il composto morbido. Servire il Bon Roll con le uova.